MG
マリオジェラテリアとは
マリオジェラテリアはイタリアンジェラート専門店です。
昔ながらのジェラート製法にこだわり、日本人が好む
甘すぎずしつこくない味わいを大切にしています。
厳選した食材を使用し、素材の本来の味を引き出す
オリジナルレシピで作り上げたジェラートは、自然で濃厚な味わい。
また、ジェラートを溶けにくくする安定剤を最小限にまで控え、
口に入れた瞬間にとろけるような極上の口溶けが自慢です。
年間100種類以上にも及ぶ新作ジェラートは、
ジェラートマエストロや塩ソムリエ、スタッフ、
時にはお客様との会話の中からアイデアを頂き、生まれています。
スイーツと塩の相性を好む日本人の味覚にあわせて、
これまでに数え切れない種類の塩ジェラートも開発してきました。
その時、マリオジェラテリアでしか食べる事のできない
オリジナリティ溢れたフレーバーは、お客様の「笑顔」と「驚き」の為に、
熟練のマエストロが納得するまで何度も何度も試作を繰り返し完成させます。
すべての方が笑顔になれる
「幸せなひととき」を心をこめてお届けします。
